Een koud biertje in de zon, menig Nederland haalt daar zijn neus niet voor op. Maar wat als je het nou omdraait: een koud biertje ván de zon? Steeds meer brouwerijen en hopboeren implementeren zonnepanelen in het productieproces.

Zo laat Change Inc. Weten dat een Duitse boer hop heeft laten groeien onder een zonnepark op palen. Hop is één van de belangrijkste ingrediënten van bier, en daar experimenteerde Josef Wimmer mee op zijn boerderij in het Duitse Au in der Hallertau.

De panelen bleken bescherming te bieden tegen de toenemende hitte en zorgen dat regenwater langer in de grond blijft. De vorm van agri-PV zorgde voor een goeie hopoogst, en op deze manier wordt ruimte multifunctioneel gebruikt. Wimmer is de eerste boer die experimenteert met hopgroei onder panelen, maar de resultaten zijn hoopvol.

Brouwerijen
Ook steeds meer bierbrouwerijen zetten zon in als hulpmiddel voor het brouwproces. Zo laat brouwerij Grolsch weten ze een overeenkomst hebben getekend waarmee ze komende jaren elektriciteit afnemen van zonneparken en benutten voor de productie van bier.

Een ander initiatief is de Budweiser Solar Farm in Spanje. Het zonnestroompark moet in totaal 250 gigawatt uur hernieuwbare elektriciteit per jaar gaan leveren aan veertien Bud brouwerijen in West-Europa.

Bier als rente
Brouwerij Oedipus tilt de inzet van zon naar een nog hoger niveau. In 2016 plaatsten zij zonnepanelen goed  voor 3000 kilowattuur energie op het dak doormiddel van financiering van investeerders. De investeerders krijgen geen geld terug met rente, maar bier! Wie bijvoorbeeld € 50 neertelde, kon in de vier opvolgende jaren rekenen op 25 biertjes ter waarde van € 62,50, laat Change Inc. weten.

Bieren
Ook dorst gekregen van dit artikel? Probeer de volgende drie zonnebieren!

1. Zonbier: een Belgisch witbier van 4,5 procent, licht, verfrissend en fruitig.
2. Sun Lik Beer: een lager naar Chinees recept, gebrouwen met rijst in plaats van mout en is lekker verfrissend.
3. Bier Van De Zon – God Van De Zon: deze IPA heeft aardse, kruidige smaken met een goede bitterheid en heeft een krachtig karakter.